เรียนรู้วิชา MBA ผ่านเกม domino Business Game #20
เรียนรู้วิชา MBA ผ่านเกม domino Business Game#20
โดย วชิราพร ชัยวรมุขกุล (เจ)
Tel. 089-712-7172
clubpattana@hotmail.com
……………………………………………………………………………………………………
การวางแผนการผลิต
Operating Management
เป็นปัจจัยสำคัญ
สำหรับการควบคุม งบประมาณ
และจำกัดการใช้ทรัพยากร
ให้พอเหมาะพอควร
ผลงานที่ดีนั้น
วัตถุดิบต้องไม่เหลือมากเกินไป
อีกแง่หนึ่ง วัตถุดิบควรมีเพียงพอ
ต่อการหยิบจับใช้งานในแต่ละล็อต
ยิ่งใช้หลัก JIT ได้ก็ยิ่งดี
(คือ การไม่สต้อกวัตถุดิบคงคลัง)
ในเกมตอนแรก ผู้เข้าสัมมนายังมีภาพจำ
ให้สต็อกของเยอะๆ จะได้มีวัตถุดิบมากๆ
จะได้มาทำการก่อสร้างตึก สร้างคอนโดได้เยอะๆ หลายๆ ห้อง
(คือมีความได้เปรียบคู่แข่ง ในเรื่องจำนวนห้องว่างั้นเถอะ)
แต่ลืมประเมินไปว่า
ห้อง 1 ห้อง ต้องใช้วัตถุดิบทั้งหมดกี่ชิ้น
ประมาณการณ์ต่อตึก ต้องใช้วัตถุดิบกี่ชิ้น
บางทีม วัตถุดิบเหลือบาน
บางทีม อยากประหยัดต้นทุน ใช้วัตถุดิบชิ้นโดมิโน่เพียงเล็กน้อย
ทั้งที่ถ้าทำห้องมาได้มาก ย่อมมียอดขายจากตรงนี้เพิ่มขึ้น
(ในสถาณการณ์เศรษฐกิจ ณ. ปีนั้นๆ)
การวางแผนจึงช่วยได้มาก
ในแง่วางแผน วิเคราะห์จำนวนวัตถุดิบที่จะใช้
เพื่อให้ได้ห้องของคอนโดใกล้เคียงหรือตรงตามที่คาดการณ์
ในชีวิตจริง เราต้องมีค่าจัดการต่อ สินค้าคงคลัง (stock & inventory)
เช่น
ความเสียหายที่เกิดขึ้นต่อสินค้าที่หมดอายุ
ค่าการเก็บรักษา
ค่าสร้าง/เช่าโกดังเก็บของ
ค่าจ้างคนประจำเวรยาม
ค่าน้ำ ค่าไฟของตัวอาคาร
ค่าเสียโอกาสในพื้นที่นั้น เพื่อทำประโยชน์อื่นๆ ที่มีมูลค่ามากกว่า
เป็นต้น
การจัดการที่ดี
ทำให้ประหยัดเวลาและประหยัดเงิน
ไปได้มากทีเดียว